Kelionė į jautienos skonių pasaulį "Grill House Pernigele"
"Grill House Pernigele" kviečia į jaudinančią kelionę po jautienos skonių pasaulį. Jautienos skonių įvairovė kupina įdomių detalių.
„Grill House Pernigele“ supa jus supažins su jautienos komponentais, išmokys, kaip nustatyti kokybišką mėsą, kaip geriausiai naudoti tam tikrus mėsos gabalus, kokie yra jų skirtumai ir kaip juos paruošti. „Grill House Pernigele“ komanda paaiškins, kurias jautienos dalis galima valgyti žalias, palygins, kaip skonio pasikeičia grilio laikui bėgant, kokie yra steakų tipai ir kaip jie skiriasi, kas yra mėsos marmuravimas ir kaip jis atsiranda, ką reiškia ir kodėl reikia mėsos brandinimo.
Renginio metu susipažinsite su įvairiais jautienos patiekalais, ruoštomis skirtingose apdorojimo stadijose – nuo žalių iki daugybės valandų virto, kas leis pažinti skonio niuansus, įvertinti tikros, natūraliai sultingos ir minkštos mėsos skonį ir aromatą. Taip pat bus pasiūlyta paragauti įvairių jautienos dalių, kurių laisvai prekyboje nėra. Žiemą ir vasarą „Grill House Pernigele“ gamina patiekalus ypatingame anglies grille, kuris suteikia unikalų skonį ir aromatą bei išlaiko aukštą mėsos maistinę vertę. Maistą papildys šviežiai keptos daržovės ir orkaitėje kepti bulvės, taip pat specialiai parinkti vynai ir nealkoholiniai gėrimai. Renginio metu turėsite galimybę patys pagaminti mėsainį iš ūkyje auginamos ir brandintos jautienos. Ir, žinoma, pabaigoje – specialus, svečių mėgstamas desertas nuo šefpavyrio!
Jautienos skonio kelionės trukmė: iki 3 valandų;
Galima užsisakyti individualias grupes nuo 15 asmenų;
Galima užsiregistruoti individualiai iki grupės užsipildymo;
Dalyvavimo kaina kelionėje – 95,00 EUR + PVM 21% asmeniui.
Vieta
"Jelgavkrasti", Jelgavkrasti, Liepupes pagasts
lat: 57.471779; lon: 24.439886
Netoliese esantys OBJEKTAI
Adresas: | Jelgavkrasti, Liepupes pagasts |
Telefonas: | +371 28671264 |
Adresas: | Tallinas šosejas 55. kilometrā |
Telefonas: | +371 26666612 |
Šalia "Sidrabiņi" yra mėsos perdirbimo gamykla, kuri gamina savo pačios rūkytus mėsos produktus - rūkytą krūtinėlę, rūkytą kotletą, marinuotą ir rūkytą vištieną, vištienos vyniotinį, vištienos girosą, kiaulienos nugaros kotletą, namines dešreles ir kt.
skaityti daugiau ››
Adresas: | “Lemizar”, Liepupes pagasts |
Telefonas: | +371 20225556 |
Senie Lembuži kaimo žvejai visada sakydavo: "Dabar yra gerai", kai pamatydavo didelį laimikį! Kai verdame alų, mes taip pat sakome: "Na, tai vienas geras alus!"
skaityti daugiau ››
Adresas: | "Dārznieki", Liepupes pagasts |
Telefonas: | +371 25149545 |
Adresas: | "Dārznieki", Liepupes pagasts |
Telefonas: | +371 25149545 |